sábado, 28 de abril de 2012

Petit Gateau

Este doce é quase um tormento, toda hora tem alguem pedindo para fazer petit gateau,
aqui vai a receita, quem sabe me dão descanso...rsrsrs
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
6 ovos
1 xícara de chá de chocolate em pó
 Em um recipiente misture o leite condensado, o creme de leite, dois ovos inteiros e
quatro gemas ( despreze as claras).
Misture bem. Peneire o chocolate e junte delicadamente à massa.
Unte com margarina e polvilhe com farinha de trigo 18 forminhas individuais
( 8 cm de diâmetro), despeje a mistura e asse em forno médio ( 180º c) ,
preaquecido por cerca de 12 minutos. Desenforme e sirva ainda quente com sorvete.
Bom apetite!!!!

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